Malbec

Argentinas nationaldrue.

Oprindeligt kommer Malbec fra Frankrig, hvor den tidligere spillede en markant rolle i Bordeaux og Cahors. I dag er det kun i Cahors, at Malbec har stor betydning.

I Mendoza regionen i Argentina produceres der store vine på Malbec. 

Malbec er en meget mørk drue, hvor saften ligner sort blæk. Vinene er meget tanninholdige og har derfor godt af at være blendet med Merlot-druer, som giver en blødhed og mere frugt til vinen.