Sicilien

I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.

Efter i en periode at have fokuseret på de kraftige typer, er der nu en tendens til, at nogle producenter er på vej tilbage til de gamle dyder med lettere vine, som tidligere skaffede øen sit velfortjente ry.

Både grækerne, araberne, normannerne, spanierne, fønikerne, romerne, saracenerne, piemonteserne, schwaberne og mange andre folkeslag har sat deres præg på øen. 

Spændende vine dyrkes på den aktive vulkan Etnas skråninger, og de ligeledes vulkanske Lipariske øer nord for Sicilien har også interessante vine, hvor hovedvægten er lagt på de søde typer.

Sicilien har 22 DOC-typer, 1 DOCG og 7 IGT.

Hedvinen Marsala tegner sig for øens største DOC-produktion. En del danskere har sikkert stiftet bekendtskab med denne søde vin i forbindelse med madlavning (den med træskeen om halsen...). Efter en periode med gennemsnitskvalitet, er typen nu på vej op og ligeledes har dessertvinene Moscato di Pantellaria og Malvasia delle Lipari vist spændende potentiale.

Nogle af de mest interessante producenter er dog ikke at finde blandt DOC-vinene. Det kan anbefales at prøve Corvo fra Duca di Salaparuta, et hus, som har produceret topvin i årtier. Eller prøv den røde Regaleali fra familien Tasca d'Almerita.