Sydafrika

Indtast din tekst her...

Sydafrika

Forener den nye verden med den gamle ved at kombinere moden frugt med elegance og tilbageholdenhed. som Cabernet og Shiraz og den lokale drue, Pinotage

De sydafrikanske vindistrikter ligger mere eller mindre rundt om Cape Town (se kortet). Tættest på Cape Town er Stellenbosch, der producerer mange af de allerbedste sydafrikanske rødvine,

Tæt på Stellenbosch på Atlanterhavssiden findes Constantia, som bl.a. fremstiller dessertvinen Vin de Constance.
Inde i landet findes Paarl

Syd herfor er Elgin, en af de nye regioner i Sydafrika. Herfra forventer man meget godt - især Pinot Noir.

Længere nede ad kysten ligger Walker Bay, et relativt koldt område, hvilket har ført til beplantninger af Pinot Noir. Det er sandsynligvis det bedste sydafrikanske område for denne drue og flere vinhuse har da også succes med produktionen.